Kalo kue yang satu ini resepnya didapat dari sahabat karibku ^__^
(cece Sherly Yaplain), izin dipublish yaa cece Eiy,,,,,
mwach.mwach.mwach......., ini resepnya gampang enak loch jadi favorit
keluarga juga......... Makasie Eiy.
lanjuuuuuuuuuuuuuuuttt.....
cekidot :
Bahan-Bahan :
8 butir telur
8 gelas santan dari 1 butir kelapa
500 gram gula pasir
90 gram coklat bubuk (kalo saya pakai merk van houten)
3 bungkus agar-agar coklat
1/2 sendok teh vanili
2 bungkus biskuit Nissin Cryspi
cara membuat :
-. campur agar-agar bubuk dan gula sampai rata
-. aduk telur dan gula yang sudah dicampur agar-agar hingga tercampur rata (jangan dikocok)
-. masukan santan dan aduk kembali hingga tercampur rata dan gulanya larut
-. masukan santan dan aduk kembali hingga tercampur rata dan gulanya larut
-. ambil 1 gelas adonan campurkan dengan coklat bubuk sampai rata
-. masukan campuran adonan coklat ke dalam adonan, aduk rata
-. tambahkan vanili
-. saring dengan menggunakan saringan santan ke panci
-. masak dengan api sedang sampai mendidih dan kental
-. siapkan loyang dengan ukuran 22x22cm, alasi dengan plastik bersih
-. tuang 1 gelas adonan ke loyang, susun 8 sampai 10 biskuit diatasnya
-. tuang lagi 1 gelas adonan, susun lagi 8 sampai 10 biskuit
-. lakukan terus sampai adonan habis
-. biarkan sampai dingin kemudian masukan ke dalam kulkas....
okey ladies.......????
selamat mencoba yaaaaaaaa.......
duhhhhhh,,,pengen cepet2 u/ dicoba nh :)
BalasHapusternyata jadi favoritnya ibu Ildah juga yaa??? ^_^
BalasHapus